Alcalá Gastronómica en Otoño

Alcalá Gastronómica-Fomentur presenta su agenda de actividades culinarias para este otoño-invierno

 Acalá Gastronómica-Fomentur ha iniciado el mes de octubre con la XXII Edición de las Jornadas Gastronómicas Cervantinas con sabor a Siglo de Oro.

Un complemento perfecto para la Semana y el Mercado Cervantino, declarada este año Fiesta de Interés Turístico Nacional.

 Tras el éxito de la pasada edición, este año la 48ª edición del Festival ALCINE en colaboración con Alcalá Gastronómica-Fomentur presentan una nueva edición de: Platos de Película. Un festival de cine y de la buena mesa. Cada uno de los 19 restaurantes asociados colaborarán con el Festival elaborando su propia versión de los platos más cinematográficos.

 

Diciembre será el mes de la Caza y Setas en Alcalá de Henares. Apostando por la gastronomía de temporada Alcalá Gastronómica-Fomentur se echa al monte para elaborar durante todo el mes platos propios del invierno elaborados con productos de caza y setas.

 

Noviembre. Platos de película

 

En noviembre coincidiendo con la celebración de la 48ª Edición del Festival de Cine de Alcalá de Henares ALCINE48, Alcalá Gastronómica Fomentur colabora un año más con una original propuesta: Platos de película. Un festival de cine y de la buena mesa. Tras el éxito del año pasado, cada uno de los restaurantes asociados prepararán su propia versión de los platos más cinematográficos. Este año del 8 al 18 de noviembre, la programación de ALCINE48 junto con Alcalá Gastronómica-Fomentur cuece en sus cocinas: calidad, creatividad y documentación para celebrar ALCINE48 en los mejores restaurantes de Alcalá de Henares.

 

Diciembre. Caza y setas

 

Ya en diciembre, Alcalá Gastronómica-Fomentur se echa al monte con el mes de la Caza y Setas. Todo el mes de diciembre será el mes de la Caza y Setas en las cocinas de los restaurantes asociados, en una apuesta por la gastronomía de temporada. Aprovechando los productos de caza y la variedad micológica que ofrece el entorno natural cercano a Alcalá de Henares, el mes de diciembre será para las cocinas de los restaurantes asociados, el mes de los platos de invierno, menús que templarán el cuerpo y ayudarán a combatir las bajas temperaturas gracias a #DiembreCazaySetas.

 

Para más información contacte en www.alcalagastronomica.es;AlcalaGastronomicaFomentur y @FomenturAlcalá.

Asociación para el fomento de la gastronomía y el turismo en Alcalá de Henares, Alcalá

Gastronómica Fomentur.

Dirección: Alcalá de Henares

Horario: www.alcalagastronomica.es

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