Desde 1985, la Semana Gastronómica es una de las apuestas más fuertes del turismo gastronómico de la ciudad que, en colaboración con FOMENTUR se desarrolla a principios de febrero. La calidad de los restaurantes participantes, los menús ofertados, el servicio y la presentación son motivos suficientes para disfrutar, año tras añode uno de los más importantes eventos gastronómicos de la Comunidad de Madrid.